Insalata "Baci Baci"

Ingredienti

Per 2 persone

• 1 testa di radicchio di Chioggia lavato e asciugato
• 1 mela sbucciata e tagliata
• succo di 1 arancia rossa
• olio extravergine d'oliva q.b.
• 1/2 cucchiaino di senape
• un pizzico di sale

Procedimento

Mettete in una insalatiera le foglie di radicchio tagliate a forma di cuore, le mele tagliate a forma di cuore e irrorate con il succo di arancia.
Condite con una salsina fatta con la senape, olio e il sale.